Esta receta rinde para 40 galletitas. Ingredientes: 1 taza de mantequilla 1/2 taza de azúcar 1 cdta de vainilla 1 3/4 tazas de harina de todo uso 1/2 taza de almendras molidas Pre-caliente el horno a 350 grados. Procedimiento: Con la ayuda de 2 tenedores o con las manos, mezcle la mantequilla con el azúcar y la vainilla. Agregue la vainilla... »
Aunque no sea verano siempre hay días de calor o de antojos. Esta ensalada me gusta tanto que no tengo que buscar escusas para prepararla. La llevo a la playa o al campo en bolsa sellable en la hielera. Es tan rica y refrescante que va bien en cualquier circunstancia. Ingredientes: 1 libra... »
Esta receta nació de querer hacer algo con varios tomates en diferentes estados de maduración. Ahora es una de las favoritas y la preparo con cualquier tomate la combinación de ingredientes es el secreto. Ingredientes: 4 a 6 tomates en todas las etapas de maduración. Uno de los tomates cortado con semillas el resto... »
Este domingo 26 de febrero, Giovanna Huyke tiene de invitada a la primera actriz Idalia Pérez Garay. Juntas prepararan un suculento Risotto con carne y camarones. »
Esta pasta no necesita acompañar a ningún plato. Con ella sola y una buena ensalada, tenemos un gran almuerzo o cena liviana. Para los amantes de las aceitunas negras es ideal. SALSA DE TOMATES BÁSICA Ingredientes: 1 cebolla cortada en cuartos 4 dientes de ajo pelados 1 lata grande de tomates pelados 1 cdta de orégano 1 cdta de... »
La tilapia es una gran opción para la cena, es fácil de conseguir y congela muy bien. Preparada de esta manera queda bien jugosa y la salsa tártara de tomates secos le va perfecto. Ingredientes: 8 filetitos de tilapia sal y pimienta 1 cda de ajo molido Cascara de limón 1 cdta comino Paprika ahumada Harina Aceite de oliva Procedimiento: Adobe el pescado con... »
Este domingo 19 de febrero Giovanna Prime Time tiene de invitados en la cocina a Gricel Mamery y Luisito Vigoreaux. Juntos prepararan un menú dulce y sencillo matizado por una interesante conversación. Además contaran interesantes pasajes de su vida profesional en una hora de entretenimiento y sabor mientras preparan la cena bajo la dirección de... »
Me han pedido esta receta en muchas ocasiones, pero la verdad he probado muchas pero el bizcocho más suave y sabroso es el resultado de esta receta. Con la cubierta de queso es pecaminoso, pero como tiene zanahorias tiene que ser saludable. Ingredientes: 3 tazas de harina 2 cdtas de soda de hornear 2 cdtas... »
No hay mucha gente que se resista al chocolate. Este postre es delicado y cremoso ideal para la noche romántica de San Valentín. Ingredientes: 1 bolsita de gotitas de chocolate blanco Cortés derretido 8 onzas de crema batida Procedimiento: Derrita el chocolate en baño de maría (baño de maría es una cacerola llena de agua con otra... »
Ya ni discuto por el nombre, sólo me dedico a saborear esta fritura típica de nuestra cocina, ideal para la tarde con el café y buena compañía. Ingredientes: 1 libra de calabaza hervida y triturada (puré) (asada al horno que da mejor ya que no contiene mucho líquido. 1 huevo 4-5 cucharadas de azúcar 1/2 taza de harina 1... »
