Coquitos sin huevo: Vainilla y Chocolate
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Coquito sin Huevo y Coquito de Chocolate
COQUITO DE VAINILLA
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
2 latas de leche de coco
1 lata de crema de coco
1lata de leche evaporada
1 cda de vainilla
1 cda de canela
1-1/2 a 2 tazas de ron blanco
1/4 taza de ron perfumado o de especias (le receta de ron perfumado esta en la parte de bebidas)
Procedimiento:
Mezcle todos los ingredientes en varias tandas, en la licuadora. Mezcle bien todo lo que mezclo en la licuadora. Vierta en botellas limpias y refrigere.
COQUITO DE CHOCOLATE
Ingredientes:
1 lata de leche evaporada
1/4 taza de cocoa
1 cda de café instantáneo
2 onzas de chocolate semi dulce
2 latas de leche de coco
1 lata de crema de coco
1 lata de leche evaporada
1 cda de vainilla
1 cda de canela
1 1/2 taza de ron blanco
1/2 tazas de licor de café o chocolate
Procedimiento:
Caliente la leche evaporada con la cocoa, café y chocolate hasta que el chocolate derrita y todo este unido (no deje que hierva, mantenga un calor suave) Refresque. En la licuadora vaya mezclando por tandas todos lo ingredientes incluyendo la leche de chocolate. Vierta en botellas limpias y refrigere.
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Felicidades Giovanna eres la mejor chef que tenemos,
Que tenga unas navidades hermosas y un proximo ano
llenos de amor y salud junto a su familia. Tus recetas me encantan.
me encanta como explcias las recetas, eres como una martha stwewart latina, sin ofender.. pero eres la mejor chef, Diso te bendiga siempre!!
Saludos Giovanna!!
Muchas gracias por todas tus ricas recetas, nunca habia hecho o probado el coquito de chocolate y lo voy hacer hoy para una fiesta que vamos.
Muchas felicidades para ti y los tuyos!!
Gracias!!!
Ruth
Saludos Giovanna!!
Nunca habia probado el coquito siempre decia que no pero hice tu receta y me encanto muchas felicidades
ERES LA MEJOR
Hola Giovanna:
No me pierdo tu programa. Gracias por compartir tantas deliciosas recetas. Estaba loca por hacer coquito de chocolate y gracias a ti ya tengo la receta!!!!
Gracias por tus recetas. !Eres excelente!
Saludos Giovanna:
Nunca habia hecho el coquito y lo hize por primera vez estas Navidades gracias a tu receta. Lo hize para regalar y fue todo un éxito gracias a ti. Feliz Año Nuevo!
Me gusto mucho la receta de coquito de vainilla. En mi caso la hice sin ron porque era para mis hijos y les gusto mucho porque no era empalagosa como otras recetas.
Excelente chef !!! te admiro mucho y llevo muchos años siguiendo tu trayectoria espero conocerte algun dia …ah y me encanta la cocina
Hola Giovanna,
Necesito urgente la receta clasica de coquito (bueno para mi, la clasica) ya que es una receta tuya que si lleva huevo y un toque de brandy creo que era 1/4 tz. Tenia esta receta y la hacia todos las navidades y no la encuentro, y no me acuerdo de todos los ingredientes y medidas exactas.
Gracias mil anticipadas!
un abrazote & Infinitas Bendiciones esta Navidad!
Mari Carmen
seguí la receta al pie de la letra y quedó delicioso! le rayé un poco de nuez moscada y le da un toque especial, excelente receta!
Gracias…por la receta. Felicidades y mucha salud para toda la fam.
Mari Carmen, aquí tienes el enlace que te lleva a la receta del coquito clásico con huevo http://cocinacongiovanna.com/2009/12/bebidas/