Repollo y salsa
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Repollo y Salsa
Ingredientes:
4 tazas de repollo cortado bien finito
1 jalapeño picadito (opcional)
5 cdas de vinagre blanco
1/2 cdta de azúcar
Sal y pimienta
Procedimiento:
Mezcle todos los ingredientes. Pruebe y ajuste la sazón. Deje reposar 15 minutos antes de servir.
SALSA
Ingredientes:
2 tomates picaditos sin semillas
1 cebolla dulce picadita
2 rábanos picaditos
2 cebollines
Jalapeño (opcional)
2 dientes de ajo molido
2 a 3 cdas de jugo de limón
2 cdas de agua
Sal y pimienta
Procedimiento:
Mezcle todos los ingredientes y ajuste el pique y la sazón al gusto. Deje reposar por lo menos 15 minutos antes de servir.
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Hola Giovanna:
Me encanta tu programa por tu gran talento culinario, porque sabes transmitir el conocimiento y tus recetas son ¡UM, UM!
El viernes 4 de marzo hiciste unas tortitas de garbanzos que las usaste como hamburguesas y las acompañaste con esta ensalada de repollo.Las pupusas aparecen bajo el 4 de marzo y creo que las hiciste el jueves 3 de marzo.
Por favor, ¿puedes publicar la receta de las tortitas de garbanzos?
Me encanta y te felicito por la idea de la nueva temporada, comida saludable sin sacrificar el sabor.
Soy vegana por asuntos de salud y esta es la alimentación que mejor se ajusta a mi condición.
Cuando haces recetas vegetarianas me las disfruto, y las regulares para la familia, o busco ajustarlas para mi.
Gracias por tu gran programa.
Te felicito de todo corazón.
Bendiciones para ti y tu familia.
Recibe un abrazo cariñosamente.
Hola Damaris. Te envío el enlace de la receta de tortas de garbanzos. http://cocinacongiovanna.com/2011/03/tortas-de-garbanzos-con-ensalada-de-repollo/¡Buen provecho!
Hola Damaris. Gracias por seguirme. Aquí tienes la receta de las tortitas de garbanzo. http://cocinacongiovanna.com/2011/03/tortas-de-garbanzos-con-ensalada-de-repollo/
En mi página web puedes encontrar bajo la categoría de vegetariano más recetas ricas. Mi hija es vegetariana y yo también he tenido que adaptar muchas de las recetas.
¡Muchas cosas buenas y sabrosas para ti y tu familia!