em>Cuando hace mucho calor no hay nada mejor que ensalada en la cena pero tiene que tener sustancia y esta sí que la tiene. Ingredientes: 1 libra de carne de pollo hervida y desmenuzada Lechuga picada 1 lata de chinas escurrida 2 tazas de pepinillos en ruedas finas 2 tallos de apio americano cortado en tiritas 1/2 cebolla morada cortada bien... »
p>En casa se sirve mucha ensalada verde y siempre estamos buscando como cambiarla de vez en cuando. Esta vez nos apoyamos en prosciutto. Ingredientes: 4 a 6 tazas de lechugas 1/2 cebolla dulce cortada bien fina Pepinillo pelado y picadito 3 a 4 lascas de jamón prosciutto cortadas en tiras. ADEREZO Sal y pimienta Jugo de un limón amarillo (1/4... »
em>Los Risotti no tienen pierde en casa ya que a todos les gusta. No importas la combinación de ingredientes, si es con Risotto o en el Risotto les encanta. Este queda muy sabroso y puede sustituir el pulpo por otro marisco. Ingredientes: 2 cdas de mantequilla 2 cdas de aceite de oliva 100% extra virgen... »
em>No siempre sirvo esta ensalada como ensalada sino que a veces pico todo bien pequeño y los sirvo con tostones o galletas como antipasto. Añada atún o pollo desmenuzado si desea. Ingredientes: 4 cdas de aceite de oliva 100% extra virgen Betis 2 tallos de apio americano 1 zanahoria picadita 2 cebollas moradas picaditas 2 berenjenas picaditas 2... »
em>Muchas veces preparo sopa para la cena con unas tostadas grandes y alguna ensalada. Esta sopa es una de nuestras favoritas y con la ensalada de berenjena sobre tostadas es mucho mejor. Ingredientes: 1 cda de aceite de oliva extra virgen 100 % Español. 1 cebolla cortada en cuartos 3 dientes de ajo cortados en lascas 1 tallo... »
p>Esta receta es una versión de un plato chino en donde se hierve en especias y soya un pollo entero. Buscando ingredientes para mis amistades que comen mucho pollo y carne trate esta receta y gusto mucho. Ajuste los ingredientes al gusto. Hay personas que añaden más especias y más soya... »
En casa a veces no hay mucho tiempo de preparar postres pero estas copas son ricas y no toman mucho tiempo y la verdad es que complacen a aquellos que sin dulce no comen. Ingredientes: 1 lata de leche condensada 1/4 taza de jugo de limón verde 1/4 taza de jugo de china ... »
em>Me fascinan los domplines en los restaurantes chinos por eso a menudo los preparo en casa. Aquí la versión casera que siempre llena ese antojo especial. Ingredientes: 3/4 libra de carne de pollo trozada 1 cda de salsa soya 1 cdta de sal 2 cdtas de vino de arroz 1 cdta de aceite de ajonjolí 1/2 taza de repollo... »
em>La primera vez que preparamos este arroz lo acompañamos con un guiso de pavo en mole rojo. No sé porque siempre pensé que este arroz tenía mucho sabor y mucha textura para algo tan complicado como el mole así que hoy lo acompañamos con las pechugas en salsa de tomates que queda perfecto.... »
em>Muchas veces al planear una receta nueva comenzamos con la proteína, ahora, en esta ocasión esta receta fue para complementar el molde de arroz que queda divino y va perfecto. Ingredientes: 4 medias pechugas Aceite de oliva 3 dientes de ajo molido 1 cdta de orégano Sal y pimienta 2 cdtas de polvo de chili 1/8 cdta de canela 1 cdta de comino 1... »
