Emparedado de pollo
Reciba las recetas por email
Emparedado de Pollo
En vez de estar preparando muchos emparedados pequenos en esta forma preparamos uno gigante y lo cortamos como pizza o bizcocho. Eficiente, rinde y sabroso!
Ingredientes:
1 libra de caderas hervidas y desmenuzadas
1 cda de aceite
1 cebolla picadita
3 dientes de ajo molido
1/2 taza de caldo
1/4 taza de cilantrillo
2 cdas de alcaparritas
8 onzas de queso crema
Jugo de un limón
2 panes pita integral, sin bolsillo
Procedimiento:
En un sartén caliente el aceite y sofría la cebolla y ajo hasta brillosa, agregue el resto de los ingredientes, mezcle bien y retire del fuego, Deje refrescar un poco y riegue sobre uno de los panes. “tape” con el otro pan y enfríe. Sirva en una bandeja cortado en triángulos.
Recetas Relacionadas
- Emparedado de carne
- Emparedado de salmón
- Emparedado de berenjena
- Pizza de pollo
- Emparedado de pavo y tocineta
Me encantan tus recetas y se ve que te las disfrutas haciendolas.Eres un chef de a verdad.