Pan de guineo con nueces y queso crema

Pan de Guineo con Nueces y Queso Crema

Pan de Guineo con Nueces y Queso Crema

En casa de Mami y Papi hay una mata de guineo. Siempre que hay racimo preparo mucho de este pan para casa y para regalar, a todos les encanta.

Ingredientes:

3/4 taza de mantequilla
8 onzas de queso crema
2 tazas de azúcar
2 huevos grandes
3 tazas de harina de todo uso
1/2 cdta de polvo de hornear
1/2 cdta de soda de hornear
1/2 cdta de sal
4 guineos medianos majados (1 ½ taza)
1 taza de pecanas tostadas ½ cdta de vainilla

Procedimiento:

Pre-caliente el horno a 350 grados. Procese o bata ([puede usar batidora o procesador de alimentos.) la mantequilla con el queso crema. Agregue el azúcar y huevos. Una la harina con el polvo y soda de hornear y sal y agregue junto a los guineos. Retire del procesador o batidora y mezcla las nueces con una cuchara. Vierta en dos moldes de pan previamente engrasados y hornee por una hora o hasta cocidos y altos en el centro y este dorado y separándose de los lados.

Comments

  1. avatarrosanna marte matos says

    esa receta es espetacualar me esncanta pan de guineo mi hija y yo nos encanta ver su programa de cocina siga asi.

  2. avatarANGELA ESCAÑO says

    HOLA, TENGO LA MAQUINA DE HACER PAN, AUN CUANDO LA MAQUINA TRAE SUS PROPIAS RECTAS, INTENTARE HACER ESTA EN ESPECIAL, YA TE CONTARE COMO ME FUE. BYE.

  3. avatarPetrita Cardona Vazquez says

    Lo hice la primera vez y me quedo espectacular,lo hice una segunda vez y fue un fracaso,me quedo crudo en la parte de abajo.Que me paso?

    Miercoles 12 de Mayo de 2010
    4:00 pm

  4. avatarPetrita Cardona Vazquez says

    Lo hice la primera vez y me quedo espectacular,lo hice una segunda vez y fue un fracaso,me quedo crudo en la parte de abajo.Que me paso?

  5. avatarSonia says

    Voy a hacer este pan de guineo con queso crema para celebrar todas las medallas de oro, plata y bronce que PR esta ganando con esfuerzo, cria y orgullo boricua en mi ciudad de Mayaguez. Te felicito por tu programa y por todas tus recetas que siempre son un exito.

    Ahora a ver el juego de volleyball de playa, luego esta noche a ver los muchachos de volleyball de cancha y a disfrutar del pan de guineo.

    SOMOS TODOS ! QUE GRANDES SON NUESTROS ATLETAS ! PUERTO RICO, AHIIII

  6. avatarSANCHEZ says

    HOLA QUIERO DECIR QUE ESTA RECETA EN VERDAD FUNCIONA FELICIDADES ADEMAS ES ECONOMICA ECEPTO POR EL QUESO PERO SE PUEDE INVERTIR EN ELLA EXCELENTE J.S

  7. avataraída rodríguez says

    Hola Gio solo pasaba por aquí para decirte qué hice esta receta qué rico queda gracias tú eres mi favorita de todos y yo también me disfruto la comida como tú me encanta cocinar!!!!!!!

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