En la variedad está lo divertido. Con casi la misma receta del arroz frito pero con los fideos de arroz podemos lograr 2 recetas diferentes. Ingredientes: Aceite para freír Fideos finos de arroz (en la parte de productos orientales bajo el nombre de “Rice noodles”, son blancos y finos casi parecen de plástico) Fría en aceite abundante... »
Dentro del mismo contexto de la receta de arroz frito, tenemos esta versión de una sopa oriental. Me gusta añadirle un chorrito de aceite de ajonjolí antes de servir. Ingredientes: 4 porciones de fideos Soba cocidos-Siga las instrucciones del paquete 2 a 3 cdas de salsa soya 3 cdas de azúcar morena 3 cdas de vinagre blanco Mezcle la... »
Con esta receta me gané puntos con mi hijo que quería amarillos y olvidé comprarlos. Como tenia batata la asé al horno y ahora es uno de sus favoritos. Ingredientes: 2 batatas mameyas medianas Papel de aluminio Sal 3 a 4 cdas de mantequilla Canela Nuez moscada Procedimiento: Lave las batatas y envuelva con papel de aluiminio. Ase al horno ... »
Esta es una versión de los huevos benedictinos que los lleva al gusto puertorriqueño. Utilice esta receta para crear y prepare su versión. El nombre proviene de la calle donde viví en el Viejo San Juan cuando los preparamos la primera vez. En ese entonces era soltera, trabajadora y tenía 22... »
