Galletas Rellenas de Guayaba
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Espárragos con Vinagreta de Limón, Tomate y Tocineta
Escalopas de Cerdo con dos Salsas - Vino y Mostaza
Emparedados de pernil con Salsa de Ajilimójili
Arroz con Longaniza y Garbanzos

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Galletas rellenas de guayaba

Lo que para algunos es una delicia para otros puede ser la condena, pero todos concuerdan que los postres y dulces  pueden ser un poco de ambos extremos.  Lo mejor es comer en moderacion pero darse el gusto de vez en cuando y ese gusto en casa es un buen postre. Durante la semana comemos […]

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El Regreso a la Escuela

El regreso a la escuela es un tiempo excitante y lleno de alegría para algunos niños.  La expectativa de encontrarse de nuevo con las amistades y enterarse de cómo lo pasaron otros.  También son momentos llenos de nuevas actividades y tiempos diferentes.  Para nosotros los padres este es el momento de gastos y planificaciones para […]

Espárragos con Vinagreta de Limón, Tomate y Tocineta

Espárragos con vinagreta de limón, tomate y tocineta

Estamos en temporada del espárrago verde grande. En antaño se consideraba uno de los alimentos afrodisiacos. Hoy sabemos que es un mito, pero la verdad es que son deliciosos. Ingredientes: 12 espárragos grandes 3 ruedas de panceta o 2 lascas de tocineta en tiritas 1/2 cebolla morada picadita 2 cdtas de mostaza 3 cdtas de […]